Oavsett om det är middag vid grillen eller husvisning med mäklare. Om man inte orkar/vill/hinner åka till affären och handla sig ett stycke kött att slänga pågrillen lönar det sig alltid att inventera sin kyl och frys och grilla det man har hemma
Enkel sallad med tomater, rödlök, mozzarella, basilika, olivolja, vitvinsvinäger, salt och peppar. Avslutningsvis är det middag och disco på kvällen vid våran golfkrog där alla samlas och där vi även går igenom resultaten
Gör en laddning och häll upp i en vacker burk och ge bort när du blir bjuden påmiddag i sommar. LIte tips på såser till grillat kan kanske komma väl till hands i dessa tider
Idag bjuder jag på ett enkelt och gott recept med färsbiffar som är sprängfyllda med fetaost. Fast handla mat måste jag göra förstås, ikväll ska det bjudas påmiddag igen och jag funderar som bäst på vad jag ska laga till, så här lite innan frukost med kurrande mage
Till efterrätt blev det en enkel men god kladdkaka med vispgrädde och färska hallon. I tisdags hade vi en liten inflyttningsmiddag för några vänner och då bestämde vi oss även för att inviga grillenpå den nya balkongen och grillade ribs
Nu är det hög tid att bege sig till brorsan och hans sambo som bjuder påmiddag ikväll. Idag fick de fungera som ett väldigt gott mellanmål, mellan korvgrillning till lunch och fläskfilégrillning till middag
) Resultatet blir en helt TV-kompatibel middag som kräver (nåja) en brödbit och ett par kalla till. Skjut ihop korven och häll tomaterna i pannan, fyll på med övriga ingredienser
Till detta serverade vi en fräsch sallad och en ajvardressing som enkelt görs genom att röra ihop ajvar och creme fraiche, krydda också ev med vitlökspulver eller andra smaksättare
God middag gott folk, vi hoppas ni har det bra denna lördag. Nästa snabba tips är ett rött vin som vi drack på vår grillkväll hemma i Perssons/Janssons trädgård, då när vi la lammracks och citroner pågrillen och avslutade med en hejdundrande efterrätt som vi fortfarande drömmer om
Det är dock verkligen så himla enkelt så recept knappt behövs. Det här brukar vi vanligvvan göra en trött vardag, men en trött söndag passade det minst lika bra på
