Hur enkelt som helst och väldigt bra innehåll med mycket fibrer och protein. Om man vill få med kolhydrater så det blir en ”riktig” lunch är det bara att göra lite potatis till, sötpotatis rekommenderas
Efter löpturen i det härliga solskenet kände jag för någonting fräscht och somrigt till lunch, så det fick bli en snabblagad, enkel men ack så god getostsallad med en dressing man bara inte kan få för mycket av
Dessutom blir man inte så hungrig i värmen, en glass funkar bra (eller ja, ni fattar) som mellanmål eller enkellunch, och så grillar man lite senare på kvällen sen
En enkel ostomelett (både billigt, lättsamt och mat som jag klarar mig på ganska länge). Solen värmde så där som man önskar den ska göra på sommaren och när möjligheten finns, varför vara inomhus då
Idag lagar vi Vegetarisk Ceasarsallad med Halloumi, en supersmarrig och enkel sallad som dessutom är redigt matig och funkar fint både som lunch och middag
mys, helt enkelt. Åtminstone hela förmiddagen + lunchen. Asså med tanke på hur mycket jag skrivit och bloggat om sommarinredningen i lägenheten kan man ju fråga sig om det överhuvudtaget går att göra lägenhten ännu mer somrig
Fruktfast är enkel att testa på i allt från en till sjudagar. Vintern kan vara lite för kall så man fryser mera och sommaren kan det vara lite för varmt så man blir tröttare
