Triumf Glass satsar på ekologiskdessertglass. Den färska ekologiska grädden kommer t. varumärket Triumf Glass, säger Martin Hesselgren, marknadschef på Triumf Glass
Om du inte har testat raw food glass, laktosfri glass, så är det kanske dags. Använder du frysta hallon och eventuellt frysta bananbitar så är glassen ätklar på någon minut
När lillebror sov middag passade jag på att göra färdigt mina ekologiska och sockerfria smoothieglassar som jag påbörjade härom dagen när vi fick smoothie över
Serverade jordgubbar och mango till och toppade med lite ekologisk chokladsås (köpt i Boston). Det blev glass i helgen, gjord på kokossocker, tänkte att det är ju ett bättre socker och att man skulle få en karamelliserad kolaliknade smak
Förutom att glassen är galet god, gillar vi att Siaglass har ett ekologiskt tänk. Där åt vi nyligen Sia glass med drinkkänsla (och som förde tankarna till de fantastiska drinkarna på Vampire Lounge i Stockholm)
PS om du tar kokosmjölk istället för grädde och byter ut smöret mot kokosfett (gärna gott ekologiskt eller faire traid) så får du en mjölkfri chokladsås att njuta av
Vi har haft en riktig slappardag här hemma men jag lyckades i vart fall städa huset, köra ett par tvättar och vi fick firat alla hjärtans dag med hjärtformade glassar