Perfekt att ha som förrätt eller som en enkel lunch på sommaren. ex bulgarisk el. ex bulgarisk el. Fick detta receptet genom kommentarsfältet på bloggen här om dagen
Servera den som en förrätt, som sallad till en bit grillat kött eller kanske på en buffé. Den bulgariska fårosten är mildare och krämigare i sin konsistens än den grekiska varianten, den passar även perfekt som frukostost om du vill ha lite medelhavstema