Biskvier utan mandelmassa recept

7 Spara

Biskvier

övrigt pistaschbiskvier, 250 g mandelmassa 50/50, grundrecept biskvibotten, 125 g socker, 60 g äggvita (ca 2 st), fransk smörkräm
4 Spara

Päronbiskvier

200 g mandelmassa, du behöver:, ½ dl socker, 1 äggvita, 150 gram smör, 1 ½ dl florsocker, 1 tsk vaniljsocker, 1 äggula
2 Spara

Nougatbiskvier

400 g mandelmassa, mandelbotten:, 3 äggvitor, nougat smörkräm:, 500 g rumsvarmt smör, äggvitor, 150g smält nougat
2 Spara

Sockerfest och fettchock

smått verkar vara det nya stora bland landets konditorer, och under årets första en och en halv månad har vi redan hunnit stoppa i oss små biskvier, små dammsugare och små semlor. det är hälften så onyttigt, men nästan lika dyrt - straffskatten på socker (och fett) är redan här. på systrar & bröder kan man få en liten semla för 15 kronor. vi lägger till en femma och maxar semmelorgien.