Stektbenfrikotlett med ugnstrostade rotfrukter och dragonsås. Stekkotletterna ca 4 min på varje sida ( vi köper från vår fantastiska slaktare på Orust , annars köper jag aldrig kotletter)Blanda kokta broccolibuketter med pumpakärnor ringla över balsamico salta o peppraÄt och njut"Än en gång får vi avnjuta mammas middag eftersom jag gav barnen Mc-D mat och jag och
Lägg kotletterna i en smord eldfast form. Häll blandningen över kotletterna. Stek i 175 grader 1 tim. 4-6 skivor benfrikotlett (går även med kotlett med ben)
Smör till stekning. Vi har tänkt göra den här rätten ända sedan i torsdags eller när det nu var, men det har blivit annat så idag fick det äntligen bli ugnsrostade grönsaker i ugn, benfriafläskkotletter och mammas fantastiska vitlökssås
Lägg kotletterna i en smord ugnsform. Stek i ca. Putsa kotlettraden och skär den i 1 cm skivor. Häll såsen över kotletterna och ställ i ugn på 175 grader. Servera med kokt potatis, sallad och ett gott bröd 1 kg benfrikotlettrad
Skär löken i fina tärningar och stek den tillsammans med kotlettbitarna. Att steka den i skivor vad jag inte sugen på och till slut blev det en härligt god pastasås av det hela
Lägg kotletterna i en smord ugnsform. Stek i ca. 1 kg benfrikotlettrad. 11 kg benfrikotlettrad 3 dl creme fraiche 2 dl grädde 1/2 dl soya 1-2 tsk sambal oelek Texas grillkryddaPutsa kotlettraden och skär den i 1 cm skivor. Häll såsen över kotletterna och ställ i ugn på 175 grader
Krydda köttet med salt och peppar, och stek köttet i olja i en stekpanna. En god köttbit kan absolut bli en snabb vardagsrätt om man exempelvis köper tunnskivade kotletter (eller skär dem tunt själv)
Torka av kotletterna från överflödig marinad och grilla eller stek dem efter eget tycke. Om du inte vill plocka fram grillen så går det jättebra att steka dem i vanlig panna
Stekkotletterna några minuter på varje sida i en upphettad stekpanna med rapsolja. Kotletter. Häll i vattnet vid sidan om kotletterna och låt dom eftersteka några minuter