Benfri kotlett stek recept

Benfri kotlett med ugnsrostade grönsaker

Benfri kotlett med ugnsrostade grönsaker

Stektbenfrikotlett med ugnstrostade rotfrukter och dragonsås. Stekkotletterna ca 4 min på varje sida ( vi köper från vår fantastiska slaktare på Orust , annars köper jag aldrig kotletter)Blanda kokta broccolibuketter med pumpakärnor ringla över balsamico salta o peppraÄt och njut"Än en gång får vi avnjuta mammas middag eftersom jag gav barnen Mc-D mat och jag och
Benfri kotlett

Benfri kotlett

Lägg kotletterna i en smord eldfast form. Häll blandningen över kotletterna. Stek i 175 grader 1 tim. 4-6 skivor benfrikotlett (går även med kotlett med ben)
Benfri kotlett med vitlökssås

Benfri kotlett med vitlökssås

Smör till stekning. Vi har tänkt göra den här rätten ända sedan i torsdags eller när det nu var, men det har blivit annat så idag fick det äntligen bli ugnsrostade grönsaker i ugn, benfriafläskkotletter och mammas fantastiska vitlökssås
Ugnsstekta kotletter i Sambal Oelek-sås

Ugnsstekta kotletter i Sambal Oelek-sås

Lägg kotletterna i en smord ugnsform. Stek i ca. Putsa kotlettraden och skär den i 1 cm skivor. Häll såsen över kotletterna och ställ i ugn på 175 grader. Servera med kokt potatis, sallad och ett gott bröd 1 kg benfrikotlettrad
Kotlett i god paprika- och chilisås

Kotlett i god paprika- och chilisås

Skär löken i fina tärningar och stek den tillsammans med kotlettbitarna. Att steka den i skivor vad jag inte sugen på och till slut blev det en härligt god pastasås av det hela
Ugnsstekta kotletter i Sambal Oelek-sås

Ugnsstekta kotletter i Sambal Oelek-sås

Lägg kotletterna i en smord ugnsform. Stek i ca. 1 kg benfrikotlettrad. 11 kg benfrikotlettrad 3 dl creme fraiche 2 dl grädde 1/2 dl soya 1-2 tsk sambal oelek Texas grillkryddaPutsa kotlettraden och skär den i 1 cm skivor. Häll såsen över kotletterna och ställ i ugn på 175 grader
Kotletter med currysås

Kotletter med currysås

I den här rätten använder jag benfriakotletter, men det går lika bra med kotletter med ben. Börja med att stekakotletterna i en stekpanna
Rosmarin kotlett

Rosmarin kotlett

Vi äter sällan kotlett. Krydda kotletterna med rosmarin,salt o peppar. Lägg ut kotletterna ur pannan. Lägg i kotletterna o dra av från plattan
Panerad kotlett, vardag eller helg.

Panerad kotlett, vardag eller helg.

Torka av köttbitarna och vänd dom först i mjölet och sedan i äggröran och försök att få så mycket som möjligt att fastna på kotletterna
Kotlett med rosepepparsås

Kotlett med rosepepparsås

Krydda kotletterna med rosmarin,salt o peppar. Lägg ut kotletterna ur pannan. Lägg i kotletterna o dra av från plattan
Kotletter i hoisinsås

Kotletter i hoisinsås

Krydda köttet med salt och peppar, och stek köttet i olja i en stekpanna. En god köttbit kan absolut bli en snabb vardagsrätt om man exempelvis köper tunnskivade kotletter (eller skär dem tunt själv)
Salsamarinerade kotletter

Salsamarinerade kotletter

Torka av kotletterna från överflödig marinad och grilla eller stek dem efter eget tycke. Om du inte vill plocka fram grillen så går det jättebra att steka dem i vanlig panna
Sesampanerad kotlett med hoisinsky

Sesampanerad kotlett med hoisinsky

Vänd kotletterna först i ägget. Vänd sedan kotletterna i det. Lägg kotletterna åt sidan men diska inte ur pannan