Jag serverade med pressad potatis och sallad. Rör om och slå därefter såsen över kotletterna. Till detta recept har jag hämtat inspiration hos jätteduktigaLinda
Lägg de råa fläskkotletternai en ugnsfast form. Så man kan låtsas vara upptagen medmatlagningen läääänge men egentligen göra något helt annat typ wordfeuda eller något annat viktigt
Jag brukar oftast göra på kotlettermed ben men nu hade jag en fläskytterfilé över sen helgen så jag skivade ner den i en form och kokade upp en sås med creme fraiche, grädde, vatten, sambal oelek och lite andra kryddor
Jag stekte kotletter och till dem hade vi kokt potatis, brysselkål, gelé och en champinjonsås. På så sätt tycker jag att de blir möra och goda och behåller sinsaftighet
Lägg blomkålsriset på en tallrik, skär upp kycklingfilén och toppa med de rostade nötterna. Har man däremot inte tränat kan det vara en bra idé att äta litemindre kolhydrater eftersom man inte kommer göra av medenergin under kvällen och natten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.