Kyckling i ugn med mozzarella,kikärtssallad med champinjoner,örtcreme. Men nu blir det vardag igen i en vecka och jag får hålla mig till vatten och frukt
Lägg upp laxen på portionstallrikar (som förrätt) och servera med örtcréme till. Lägg ut hälften av laxskivorna på serveringsfat och droppa över hälften av marinaden
Mixa samtliga ingredienser till en fin crème och ställ svalt. Skär laxen i kuber. Blanda sesamfrön med salt och svartpeppar och vänd laxkuberna så de blir täckta av frön
Krydda med salt och sesam- & wasabikrydda (eller annan krydda som just du tycker om tilllax). Två av barnen bad var för sig om örtcrème fraîche men insåg att det inte behövdes och framför allt - det hade inte alls passat till citrussmaken
Gravad lax med hovmästarsås, Rotfruktsgratäng, Kokt potatis (som tydligen var god att doppa i hovmästarsåsen) och Köttbullar (som tillförde lite variation)
