Yoghurtsås halloumi recept

Halloumi och jordgubbssalad med yoghurtsås

Halloumi och jordgubbssalad med yoghurtsås

Yoghurtsås. Fullkorns couscous (mängd efter anvisning på förpackningen), några skivor halloumi, blandspenat, jordgubbar (har inga exakta mått så ni får helt enkelt ta efter hur hungriga ni är) // Sjud couscousen efter anvisning på förpackningen, för att få lite mer smak kan du sjuda den i grönsaks- eller hönsbuljong
Heavenly Halloumi!

Heavenly Halloumi!

Passar fint till en förrätt eller varför inte servera den tillsammans med fiskbiffar, potatis och en yoghurtsås
Äggröra, yoghurtsås

Äggröra, yoghurtsås

Stekt halloumi och kassler i skivor. Recept på äggröra. 2 ägg. 2 msk grädde. 1 msk smör. salt och peppar. Gör så här
Zucchinibiffar med halloumi

Zucchinibiffar med halloumi

Vi serverade de smarriga biffarna med kokt matvete, kalamataoliver och en kall yoghurtsås smaksatt med vitlök, ajvar och dill
Orientalisk bulgur med halloumi

Orientalisk bulgur med halloumi

Stek halloumin i olivolja och servera salladen med nystekt ost och yoghurtsåsen. yoghurtsås. Det är gott med alla kryddorna och det salta från halloumin och den fräscha yoghurten

Grönsakshirs med halloumi och basilika/vitlöksyoghurt

Tiden fanns inte rktigt för några större askapader i köket så grönsakshirsen som blev kvar från måndagen () värmdes och åts med grillad halloumi och en yoghurtsås med vitlök och basilika samt en god sallad
Currykyckling, blomkålsris och het yoghurtsås

Currykyckling, blomkålsris och het yoghurtsås

Mannen och ungdomarna beställde in grillspett och oxbiff medans jag faktiskt blev mer lockad av det gröna alternativet och valde grillade grönsaker och halloumi med grillat lantvitlöksbröd och tzatziki
Broccoli & Halloumibiffar

Broccoli & Halloumibiffar

Servera grönsaksbiffarna med en yoghurtsås. Först ut är broccoli & halloumibiffar. Recept broccoli & halloumi biffar ca
Sötpotatis & Halloumibiffar

Sötpotatis & Halloumibiffar

tomat& mozzarella sallad (HÄR) samt en yoghurtsås med t. För några månader sedan delade jag med mig av mitt recept på Broccoli & Halloumibiffar som blev en omtyckt maträtt bland många, vilket såklart gjorde mig superglad
Halloumipanerad kyckling med dippsås

Halloumipanerad kyckling med dippsås

Såsen är en kall yoghurtsås som smaksatts med balsamvinäger, dijon och vitlök och tycker du kanske att det låter som en något märklig blandning så tycker du som vi
Fyllt pitabröd

Fyllt pitabröd

yoghurtsås. stekt halloumi. stekt halloumi. Pitabröd kan man fylla med mycket olika saker, Igår åt vi fyllt pitabröd till middag och alla ville fylla sitt med lite olika saker
Kikärts- och halloumibiffar

Kikärts- och halloumibiffar

Jag serverade biffarna med tortillabröd, picklad rödlök, en god yoghurtsås och massor av god sallad. Riv 200 gram halloumi. Tillsätt kikärtor, halloumi, 1 kurka hackad persilja, 1/2 hackad gullök, 3 hackade vitlöksklyftor, 2 msk tahini, 1 tsk bakpulver, 2-3 msk kebabkrydda, paprikapulver, flingsalt och peppar
Palak paneer med halloumiost och raita

Palak paneer med halloumiost och raita

Förutom naan och ris så smakar det fint att ha en svalkande yoghurtsås till och en sådan kallas i Indien för raita (och hos Mårtenssons kalllas den raitantaitan