Igår till middag blev det kesoplättar med grädde och blåbär. Kesoplättar för 1 person125 gr Keso1 ägg1/2 tsk kardemumma1/2 tsk kanel1/2 msk fiberhuskMixa ihop detta till en jämn smet. Kesoplättar för 1 person
Det gjorde att vi kunde provlaga några av de vegetariska soppor som finns på menyn under luncherna. Du kan annars steka den som plättar eller dela upp smeten till mindre pannkakor
Istället provade jag på att göra plättar på kokosmjöl och fiberhusk. 2-3 st plättar1 ägg1 tsk fiberhusk1 tsk kokosmjöl1/2 dl mjölkSmör att steka i. Dela på Twitter 2-3 st plättar
Då tar jag genvägen och köper färdiga frysta vegetariska produkter, men ibland så. Min smet blev ganska lös så att forma några biffar blev svårt, men jag klickade ut smeten i pannan med en sked och tryckte till dem så de liknade tjocka plättar
Rör om och servera till plättarna tillsammans med en klick keso. Grovriv squashen och lägg det sedan i ett durkslag och pressa ut så mycket vätska som det går
Det är helt enkelt "tacos på riktigt" med massor av inspirerande recedt på allt från kycklingtacos, hur du gör dina egna tortillabröd och tortilla chips, tacos med allt från nötkött, kyckling, fläsk, fisk och skaldjur men även vegetariska tacos
Denna gång blev det väldigt mycket quinoa över så jag använde den till matiga quinoaplättar. Dessa plättar är passar bra till matlådan eller som utflyktsmat
Vi använde en plättlagg för småplättar. plättar. 8 små pannkakor eller ca 20 småplättar. Friday baby. Min vän Anette äter inte gluten så vi passade på att göra dessa puppies till förrätt en kväll
Denna vecka blir det faktiskt två vegetariska rätter och ingen fisk, detta dels på grund av att det finns så mycket goda färska grönsaker att vi vill göra rätter med dem alla och att fisk inte riktigt är i säsong under tidig höst
Plättar och pannkakor är något som de allra flesta älskar. Därför blir jag alltid lite extra glad när en matkasse kommer med ett matigare och lite annorlunda recept på dessa klassiker och det är precis vad det bjuds på i City Gross vegetariska kasse idag
