Vad längtar man efter när det är så här varmt. Man längtar efter en iskall gazpacho med limeräkor. Jo, det kan jag svara på, man längtar efter något som är iskallt, nyttigt och syrligt fräscht
Jag älskar Gazpacho när det är riktigt varma sommardagar. ) Min familj hävdar alltid att det finns ingen så god gazpacho i hela världen som min, så här delar jag nu med mig av en stor familjefavorit
Avnjutes med fördel en riktigt varm sommardag, gärna i sällskap av en välkyld torr Riesling. Vill man ha gazpachon lite hetare är det bara att öka dosen pepparrot
Kall gazpacho kan jag leva på varma sommardagar. Den går snabbat att göra och så fyller jag upp min tekanna med gazpachon och så får den bo i kylen klar att ätas/drickas när man känner för det
Men den passa lika bra på en studentbuffé eller som förrätt en varm sommarkväll. Letade och letade efter recept och inspiration och hittade en gazpacho med rabarber i
