Så får se om jag orkar göra det ikväll. Funderade först på köttfärssås och ruccola (och spaghetti till de andra), men så gjorde jag tacofärsbiffar i sås med kokta haricot verts och ruccola
Därför så har jag som regel att se över kyl, frys och skafferi kontinuerligt och slänga det som är gammalt, slänga det som sparats och som ingen ätit av
Ha inte i för mycket mjölk åt gången utan vänta in och se vad som händer med såsen. Närjag gjorde kvällens lasagne gjorde jag praktmisstaget nummer ett, att använda en för stor form så att det blevför lite sås och alldeles för torrt i min smak
Frågan är vadjag ska hitta på för annat husmanskostigt nu då. Jag lagar köttbullar väldigt sällan, men närjaggör det känner jag mig som världens bästa husmor och mamma
Vadjag menar är mest att det fungerade, blev fint, gick att koka och smakade gott. Jag har alltid tänkt att det är himla svårt att göra pasta och att den där pastamaskinen bara skulle bli stående och ta plats
Johan tuggar och säger vad han tycker. Men sås kunde jag väl få göra i alla fall. Hade en "slatt" rödvin över från förra helgen som jag kokade ner och gjorde en blandning av rödvinssås och pepparsås
Fortfarande rätt tunn, men vadgör det när smaken är där. Som till exempel när man ska göra karamellsås och allt bara blir en klump när man blandar det smälta sockret med grädden
Åhh jä…s vad man svävade fram, v i l k en speeed. Gör så här. Brunbränd, med både snäckor och REA-fynd i resväskan och väldigt nöjd tog Jag tåget hem igen ifr Gtbg C som var packat av resenärer, Syster Y med familj fortsatte sin dag på Liseberg
Risotton har jag gjort många gånger, vad gäller skyn är den en ny favorit och vi gjorde den förförsta gången på nyårsafton efter recept här och även köttet blev riktigt bra