Det handlar lika mycket om att lära sig matvanor och traditioner, vad händer när barnet går på kalas och det bara finns kakor med mycket socker i, får man då plötsligt bara ta en
I min familj brukar vi ha dels gravadlax, men även varmrökt lax, och den varmrökta laxen serveras tillsammans med en vispad hovmästarsås som en av mina mostrar började med en gång i tiden för länge sedan
Sake är ett resultat av en bryggningsprocess där man använder ris och vatten och kan vid första anblicken tyckas vara en enkel produkt tills vi tittar närmare
När man gör vin finns sockret enkelt tillgängligt i druvan och kan omgående omvandlas till alkohol. Ändå uppfattas sake fortfarande av många som något konstigt och främmande
Man kan ju ha vadman vill på våfflorna, avokado och kaviar vart gott. Vi tyckte dock att den rökt laxen inte passade så bra, kanske att gravadlax skulle ha passat bättre
Kanske den gravadelaxen fungerar lika bra som julskinka. Vad jag menar. Koldioxidutsläpp är nämligen ett av våra största klimathot men enligt FNs klimatutskott IPCC räcker det inte bara att minska utsläppen – man måste också reducera den koldioxid som finns idag
