Vad vi brukar göra är att grilla steken hel. Det känns som en väldigt underskattad del och med tanke på priset och vad som kan åstadkommas är flankstek rena kapet
Rigatoni var vad som fanns i skåpet så det fick det bli. Egentligen ska den göras på italienska köttbullar och/eller dito korv men nu hade vi inte det och då fick vi improvisera lite
Petra delar med sig av en del av sina hemliga ”hur får jag barnen att äta vegansk mat”-tips och vi pratar en hel del både om vikten av att få in mer och bättre vegomat i offentliga kök, men också hur både vi som privatpersoner och vad politikerna skulle kunna göra för att få in mer vegomat i skolorna
Vad blir det för skillnad. Där användes entrecôte och man skulle göra egen bea, linda bacon runt haricot verts och, ja ni känner säkert till den klassiska planksteken
Jag har cannelloni, fullkornscouscous och arborioris - så någon typ av risotto blir det i alla fall i veckan och jag tar tacksamt emot tips på vad jag ska fylla mina cannellonirör med
Vad kan det finnas för anledningar till detta. Det som folk verkar göra mest på denna typ av spett är kyckling så jag tänkte att man får väl göra ett försök
