Och ja då det här är ett bröd som både du och jag som inte äter gluten kan äta. Dessutom är det med all säkerhet det enklaste bröd man kan baka och helt galet gott
Världensgodaste saffransbullar. Jag har sett ett recept på saffransbullar med vaniljkräm eller smörkräm men eftersom jag tycker att vaniljkräm kändes omständigt och inte är så förtjust i smörkräm fick jag inspirationen till de här bullarna med samma fyllning som i philadelphiabullarna
Vet inte för vilken gång i ordningen men idag bakade jag världensgodastewrapsbröd igen. Nyttiga glutenfria wrapsbröd som smakar som wrapsbröd/tortillabröd/fahitasbröd ska smaka
Helgen närmar sig och det kanske är dags att unna sig ett riktigt segt, saftigt, gott bröd. För sedan, när de är i ugnen, förvandlas dem likt askungen till riktit saftiga och snygga proffsbröd
Och om du vill ha nybakade brödkänslan någon dag senare (när dom legat framme) kan du slänga in dom i ugnen i några minuter på 200 grader så blir dom som nya igen + med en lite hårdare yta
Häng upp bröden på en stång (kvastskaft mellan två stolar eller ett snöre funkar bra) och låt dom torka innan man lägger dom på ett torrt ställe för förvaring
