Ugnstekt kassler recept

Kost- och motionsdagboken v 16

Ugnstekt flundra i vit sås med potatis,grönsallad. Stekt kassler med ris och bearnaisås,sallad. Kanske jag ropade hej liite för tidigt förra veckan när jag påstod att påskmaten inte hade påverkat min mage i år, för den här veckan har den varit lite mer än lovligt svullen och orolig
Ugnstekt skinka med apelsingräddsås

Ugnstekt skinka med apelsingräddsås

600 g Kassler. Sätt ugnen på 175°. Ruta svålen med en vass kniv. salta och peppra. Stick i kryddnejlikor. Lägg skinkan på galler i långpanna

Veckans middag nummer: 89

Medaljonger med ugnstekt potatis. Potatislåda med kassler. Det dåliga vädret fortsätter i några dagar till har jag hört