Förra veckan gjorde jag de här tryffelfyllda mandelmassegodisarna. Det är snart jul, barnen har dekorerat granen och jag är snart klar med min minipepparkaksby
250 g tortellini (jag valde svamp- och tryffelfylld tortellini)1/2 gul lök2 klyftor vitlökBlandad svamp (jag valde champinjoner och kantareller)Persilja2 dl matlagningsgräddeSojaSalt och pepparParmesanGör såhär
Men på Imprevist fick vi tryffelfylld ravioli med grädd- och tryffelsås. Vi lär få anledning att komma tillbaka till detta ämne då det finns 200 bilder på våra telefoner från vår härliga Barcelonaresa, men jag vill göra ett slag för hur fantastisk tapas kan vara