bröd, champinjoner med vitlök och persilja, aioli, köttbullar med fetaost och chili, parmaskinka, klyftpotatis, tonfiskröra, oliver, kapris och slutligen en tortilla med getost och potatis
 Om man har lite mer tid kan man göra heta wokade räkor, tortilla (kan serveras kall), papas arugadas (saltade potatisar) och rojo mojo (kryddstark kall sås)
Under resten av veckan kan man variera tomatsoppa med ruccolaolja/getost/krutonger, samt testa pulled beef med tortillas och guacamole och har även en till måltid med fisk att äta av
Har du några tortillas hemma så är det bara att toppa som med allt gott man har hemma. Ibland har jag en liten getost i frysen som jag får ha alldeles för mig själv här hemma
Andra veckan var inte riktig lika vass med en salviapesto som jag gjorde om till vanlig pesto för att få tjejen att äta den, en mexikansk chili som praktiskt taget var tacos på Hälsans köks färdiga tacofärs och sen en potatisomelett (tortilla) med en sallad som vi faktiskt inte testade pga av flyttstress
Lägg ut fyra tortillabröd på en plan yta, och fördela sedan lammköttsbitarna över dem. Smula getosten, pressa vitlöken, hacka chilin, rosmarinen och tomaterna och rör samman röran
Bred ut getosten på hälften av tortillabröden och strö över rödlök, chili och prästost. De skulle fyllas med getost och chili och jag råkade ha alla ingredienser färdigt hemma, så det måste jag ju bara testa direkt
