Tortilla chevre honung recept

Tortillas med hjortkött, mango och getostkräm!

Tortillas med hjortkött, mango och getostkräm!

Mosa ner getosten i crème fraich och rör ner honung, smaka av med kryddorna. Värm tortillasbröden enligt förpackningen och låt var och en ta för sig av de olika fyllningarna och tillbehören
Pizza av blomkål

Pizza av blomkål

Vi har tidigare använt blomkål till att göra både hamburgerbröd och tortillas och i detta inlägget delar vi med oss av hur vi gör pizza med just blomkål

Bjud din vänner på härlig höstbuffé

Bred ut svampröra i ett tunt lager på en tortilla. Blanda ner skalet i röran och smaka av med honung. Lägg på ytterligare en till tortilla och tryck till
Skördefest

Skördefest

*Pizza, på tortilla, asiatiskt tunnbröd eller pizzadeg. När kålen/rotsakerna kallnat blandar dem till en en slaw (turkisk yoghurt, dijonsenap, fint hackad purjolök salt, peppar och lite honung)
Mat i gallerian Mood Stockholm

Mat i gallerian Mood Stockholm

Tortilla Española. God bredbar choritzo med honung som smakbrytare. En något saltlös tortilla med lite majonnäs och en grön grillad chili på toppen

Päronpizza med valnötter och chévre

Självklart kan man gör sitt egna pizzabröd, men detta recept bygger på pizza tortillas. Smula över chèvre och valnötter samt ringla över honungen

Chorizo och getost quesadillas

Lägg chorizo, chèvre och honung och på ena halvan av varje tortilla. 1 pkt tortilla150 g chorizo200 g chevré2 msk honungSkär chorizon i tunna sneda skivor. 1 pkt tortilla. 2 msk honung

Quesadilla med getost

Smula chevreosten över det ena tortillabrödet. Lägg på det andra tortilla brödet. Ringla flytande honung över

Yvonnes tips på GI-mat!

Mexikansk fullkornstortilla. Eller min favvofrukost, blåbär, hallon och fryst mango tillsammans med keso, lite youghurt, några valnötter och lite flytande honung