Torkadeäppelringar. För något år sedan var jag helt besatt av torkad frukt, särskilt äpplen. Lägg skivorna på plåtar med bakplåtspapper och torka i ugnen i 1 ½ timme
Låt äpplena torka i ugnen tills de är färdiga och gyllenbruna. En försiktigt julgodistillverkning tar härmed ett sent avstamp i brända mandlar, och äppelringar
Egen äppelmust och torkadeäppelringar är några av ingredienserna i denna bar med jordnötssmak med härlig syrlighet från äpplena och bara en halv deciliter sötning
Torkadeäppelringar är ju bara SÅ gott. Vill man inte att de ska mörkna när de torkar lägger man äppelskivorna en kort stund i vatten med lite askorbinsyra innan man strör över kanel & kardemumma och sen hänger dem på tork
Och vad passar då bättre än torkadeäppelringar. 55Torkadeäppelringar. Har man bråttom kan man även torkaäppelringarna på ett galler i ugnen några timmar på 75 grader. 55Torkadeäppelringar
Låt svalna och hacka eventuellt den torkade frukten i mindre bitar. fikon eller äppelringar. Blanda ner frukten och låt gärna müslin stå framme och torka helt över natten
Hyvla äpplet supertunt, pudra med florsocker eller pensla med sockerlag och torka dem mitt i ugnen i 7-8 timmar, eller tills de blir krispiga. Baka äpplena under lock eller folie i ca 40 minuter, eller tills äppelringarna är mjuka