Tonfisk,champinjoner, ris och purjolök lägges i en smord eldfast form. 4 portioner färdigkokt ris. Grädde, majonäs och chilisås blandas slås över tonfiskblandningen
Koka ris och vatten. Häll riset i en smord gratängform och smula i tonfisken. Blanda i grönsakssoppa, eller annan redd soppa som verkar trevlig, med 3 dl grädde (ej med vatten eller mjölk soom står på burken, det blir för blaskigt) och häll över riset och tonfisken. 3 dl ris