Tag bort kardemummakapslar och kanelstång. Toppa med marmelad. Koka purén tillsammans medkanel och kardemumma på svag värme under lock ca 10 min. 75 dl syltsocker , med pektin
Tomatmarmeladmed chili och kanel. Jag piffar gärna till både sylt och saft med smaker som kanel, chili, mynta, ingefära, lime, vaniljstång och stjärnanis
Grön tomatmarmelad. Ta upp kanel- och vaniljstängerna och mosa blandningen medmed en stavmixerVälj hur finfördelad marmeladen ska vara genom att köra kortare eller längre tid med mixern