Thai biff ostronsås recept

Biff med bambuskott och champinjoner – kinamat hemma!

Biff med bambuskott och champinjoner – kinamat hemma!

Tillsätt gärna andra grönsaker om du vill, och kanske vill du byta ut biffen mot kyckling. Biff med bambuskott och champinjoner (4 portioner). 500 gram nötkött (jag använde ryggbiff). 5 msk ostronsås. Skriv ut 500 gram nötkött (jag använde ryggbiff). 5 msk ostronsås
Fiskkakor med syrlig dipp

Fiskkakor med syrlig dipp

Lägg ner fiskbitarna i en matberedare med fisksåsen, äggen, ostronsåsen, currypastan och tempuramix. Forma färsen till 12-16 biffar med fuktade händer. 1 msk thai röd currypasta. 1 msk ostronsås
Hett i november

Hett i november

I dag bjuder jag på ett hett recept i höstmörkret - wokad biff eller Pad Kra Pao som det heter på thailändska

Thaimatlagning med Santa Maria

Pad HimmapanWokad biff med blandade grönsaker, smaksatt med ostronsås och vitlök. Kvällens menySedan blev det bildspel där det berättades om Thailand, deras kultur och vad för slags mat dom äter

Stekt biff med broccoli

Servera med ris samt Thai Chili sås. Strimla biffen. Tillsätt biff och stek under omrörning. 400 g biff. 1 msk ostronsås

Laga thai med Santa Maria

Pad Himmapan Wokad biff med blandade grönsaker, smaksatt med ostronsås och vitlök. Kvällen började med lite mingel och välkomstdrink, sen stod Lisa Isaksson och Malin Brodén för presentationen av det thailändska köket genom ett bildspel

Grillmarinad - Thai style

Utmärkt till Scan entrecôte, biff och Scan Piggham fläskfilé. Vispa ihop ostronsås, sesamolja och soja

Fiskkakor med syrlig dipp

Lägg ner fiskbitarna i en mat beredare med fisksåsen, äggen, ostronsåsen, currypastan och tempuramix