Tarteletter med svamp recept

Tarteletter med svamp

Tarteletter med svamp

4 tartelettskal 3 dl svamp, t. 4 tartelettskal 3 dl svamp, t. ex. champinjoner smör till stekning 1 finhackad schalottenlök 1 vitlöksklyfta 1/2 dl hackad färsk basilika 1/2 dl vitt vin el
Kantarell tartelette.

Kantarell tartelette.

Värm upp en stekpanna till strax över medium värme och smält smöret. Tillsätt schalottenlök och svampen och stek tills svampen tappat mycket vätska

Tartaletter med svamp

Lägg den i en kastrull och låt den koka med saltet i sitt eget spad tills spadet kokar in. Rensa svampen och skär den i mindre bitar

Vinnarna av 300kr parmesanost!

Mina röster föll för Mia´s grymt vällagade lasagne med massor av parmesan och en liten annorlunda touch, samt Ulrikas parmesan tartelettermed löjrom

Kycklingleversauté

Klicka kycklingleversauté i tarteletterna och garnera med gelé samt klasar av färska bär. Lägg tarteletterna på en bädd av grönsalladsblad på förrättsassietter