Om man inte gillar digestivekex kan man alltid byta ut dessa kex mot andra kakor (oreos, short bread, biscotti etc), en tunn tårtbotten eller baka en browniebotten
Tårtbotten. Länge har jag varit sugen på att baka denna cheesecake med mascarponefyllning. Så när svärfar kom hem med ett paket McVities, färska franska jordgubbar och föreslog att man kunde göra något med ost… vad annat kunde jag göra än att testa
Tårtbotten. Mixa digestivekexen till fina smulor. I och med att det ska vara choklad med hög kakaohalt i denna tårta kan jag nog kategorisera den till tårtor med vuxensmak
Då vädret ser ut att bli något sämre fram mot torsdag tänker jag spendera några timmar i köket och testbaka en tårtbotten inför min guddotters födelsedags
tårtbotten. Kakan kan med fördel stå över natten i kylen, innan den avnjuts. 25 g smör3 dl krossade digestivekex1/4 dl grädde2 msk socker. 3 dl krossade digestivekex
Tårtbotten. Garnera ev med ätbara blommor strax före servering. 12 digestivekex. Tryck ut blandningen i botten i en bakform 22 cm med löstagbar botten. 12 digestivekex
Tårtbotten. Krossa kexen fint i en mixer och blanda smulorna med smält smör. Täck den med aluminiumfolie när den blivit gyllenbrun, så att den inte blir för mörk
Tårtbotten. Smält smöret och smula digestivekexen. Tryck ut blandningen i en form med löstagbar botten. Blanda smulade digestivekex, smält smör och smält choklad
Tårtbotten. Smält smöret och smula digestivekexen. Tryck ut blandningen i en form med löstagbar botten. Blanda smulade digestivekex, smält smör och smält choklad
