De kolsyrade linsbiffarna gjorde jag såhär, men stekte lite större än vad jag brukar. Blev nyfiken på det här med att laga ris i ugn påthailändskt och utgick från det här receptet
Låt rinna av väl och bred ut risetpå en bricka att svalna. Skölj riset och låt det rinna av väl. Sänk värmen, tillsätt det avsvalnade riset, fisksåsen, salt och peppar
