Stekt makrill med potatismos recept

Makrill med kryddtäcke

Makrill med kryddtäcke

Fisk blev det till middag idag i vårt kök, inte fisken som dagens inlägg ska handla om utan det blev istället stekt sill som åts medpotatismos
Makrill och apelsin

Makrill och apelsin

På vintern är grapefrukt och apelsin strålande tillbehör till stektmakrill. Hos mig är det ofta fisk och den måste varieras med enkla recept

Makrillkorv

Servera i bröd, medpotatismos eller annat som du gillar. Mixa fisken eller om du har mal ner i köttkvarn med salt och peppar + andra kryddor som du vill ha

Vår bästa tid är nu

Sandra och Karin kommer med några härliga tips om hur du tar hand om dina örter på bästa sätt. Använd saltet som smaksättning i potatismoset, kalla såser och dressingar

Stekt makrill med kalles kappa

Bred samman alla ingredienserna till kappan och bred på makrillfilèerna. Servera gärna med ett gott potatismos 4 makrillfiléermed skinn

Marinerad makrill

Gör ditt eget potatismos och servera till. Tina makrillen. 1 pkt djupfryst makrill. Blanda ihop allt till marinaden