Den här såsen passar perfekt till både kött och köttfärsbiffar och säkert en massa annat också. Måndag innebär sovmorgon för Ida och mig så då passar jag på att slänga in ett recept till er på en god sås till grillat
Köttfärsbiffarna smakade precis så där så att man kunde ana senapen, så vill du ha starkare smak så tillsätter du mera än vad receptet säger eller använder en grovkorning senap istället
Meatza, sallad och tzatziki. Det här var bara såååå gott. I helgen lagade jag meatza, enkelt beskrivet en blandning mellan en pizza utan pizzabotten och en stor köttfärsbiff med topping
Regnet smattrar mot rutorna och jag sitter och njuter av ett glas mousserat vin med tända ljus. Jag funderade först på rött men bubbel är mer läskande när man just svettats på gym
Köttfärsbiffar med fetaost (12 st)400 g nötfärs2 ägg1 liten gul lök eller 1/2 stor1 vitlöksklyfta1 msk oxfond2 tsk soja1-2 msk pofiber eller ströbröd1 pkt fetaost (150 g)SaltPepparVitpepparChiliflakesVar försiktig med kryddningen om ni inte gillar stark mat
Jag har regelbundet gjort MajasLCHFs ostplättar, men nu har 56kilo. se utvecklat receptet till ostbröd, som hon kallar dem, och de blev nu om möjligt ännu godare
Dra ner på krydorna om du inte vill ha alltför starka biffar. Igår gjorde jag tacokryddade köttfärsbiffar som jag serverade med potatis och gräddsås kryddad med spiskummin
Köttfärsbiffar. Sök köttfärsbiffar här på bloggen så hittar du massa varianter. Efter önskemål från bloggläsaren Åsa så har jag nu gått igenom våra senaste veckomat-planeringar och lägger ut en lista på våra favoriter
