Stark köttgryta recept

Kreolsk köttgryta (lchf) med sting

Kreolsk köttgryta (lchf) med sting

3 st starka korvar (tex chorizo). 3 st starka korvar. Även den här dagen bjöd på solsken och värme och en sån dag lagar jag ogärna mat egentligen
Köttgryta

Köttgryta

Putsa köttet och skär det i mindre bitar. Fräs köttet i stekpannan tills det har fått lite färg. Skala löken, skär den i klyftor
Marockansk köttgryta

Marockansk köttgryta

Ta ut från ugnen och låt vila över natten, då blir smakerna lite tätare och starkare. Var lite rädd om min marockanska köttgryta skulle bli ätbart, men den var faktiskt super god
Köttgryta med kantareller

Köttgryta med kantareller

2 msk stark senap tex Dijonsenap. 600 gram grytkött som ex. fransyska eller viltkött. 2 msk smör. 1 gul lök
Mustig köttgryta (Güvecte et sote)

Mustig köttgryta (Güvecte et sote)

Det blev riktigt gott och perfekt lagom starkt. I helgen var jag hemma hos en vän och blev bjuden på köttgryta, så jag blev sugen och provade något liknande
Muckalica-Serbisk köttgryta

Muckalica-Serbisk köttgryta

Krydda med paprikapulver (helst stark men det går alldeles utmärkt med mild också, det är efter smak och tycke)
Köttgryta med mynta

Köttgryta med mynta

Hacka i habanero eller pepparfrukt, utan kärnor och försiktigt, så det inte blir för starkt. Det här blir så gott så gott så gott
Mustig köttgryta á la Lena

Mustig köttgryta á la Lena

Salami eller annan stark korv. * Bryn köttet i olja eller smör. * Tillsätt lök, morötter, rotselleri, potatis, kantareller, zucchini
Köttgryta med korvrester

Köttgryta med korvrester

Idag blev det därför en köttgryta som fick sällskap av diverse starka korvar som låg i frysen. Hej på er
Köttgryta med timjan & paprika

Köttgryta med timjan & paprika

Min dotter vill inte ha starkt så detta passar perfekt. Köttgryta med timjan & paprika en underbar höstig gryta, med en fin smak & ändå så svag & mild
Senapssmakande köttgryta

Senapssmakande köttgryta

Så här kommer en senapssmakande köttgryta. 1,5 msk stark söt svensk senap (som vanligt tar jag Graveleijs). 1,5 msk stark söt svensk senap (som vanligt tar jag Graveleijs)

Marias köttgryta - barnversionen

Smakmässigt så är jag övertygad om att det hade fallit dottern i smaken då hon ätit andra rätter med såväl vitlök som svamp i och gillar det starkt
Köttgryta med kanel

Köttgryta med kanel

Enligt receptet skulle det vara starkt paprikapulver i grytan, men det har jag inte hittat någonstans
Köttgryta med tomater

Köttgryta med tomater

Bli stark. Köttgryta med tomaterDenna smakrika köttgryta kräver minimalt med förberedelser och sköter sig i stort sett själv på spisen
Biff med bambuskott i stark sås

Biff med bambuskott i stark sås

Otroligt gott och krispigt tillbehör till denna köttgryta. Som jag längtat efter wok och starka såser, krispiga bambuskott och vattenkastanjer
Muckalica – köttgryta från Serbien

Muckalica – köttgryta från Serbien

Muckalica är en köttgryta från Serbien. 600 gram finputsade grytbitar av fläsk, 2 tsk rapsolja, 1-2 finhackade gula lökar, 3-4 grovt hackade röda paprikor, 1 tetra (ca 400 gram) finkrossade tomater, 1 ½-2 dl vatten, ev 1 liten sockerbit för att balansera upp syran från tomaterna, 2-3 tsk paprikapulver (byt ut 1 tsk till stark paprikapulver om du vill ha lite hetta), salt, svartpeppar