200 g broccoli. 100 g sparris. Fyllning200 g broccoli 100 g sparris 2 vitlöksklyftor 0,5 purjolök, den vita delen 25 g smör 1 msk olivolja 200 g riven ost
½ knippe färsk grön sparris. Tillsätt grädde och vatten, blanda i mozzarellan och broccolin. Tillsätt de skivade champinjonerna och den skivade sparrisen i ca 1,5 cm långa bitar. 1 färsk broccoli
Både broccoli och blomkål som jag tycker är så gott, och så sparris. Skär bort nedersta delen på sparrisen, den hårda och träiga (spar bitarna till en grönsaksfond eller soppa)
Jag har tidigare gjort den här lax- och räklådan från Skaldeman med sparris, men den blir ju för trälig när den har varit i frysen, så jag rekommenderar att byta ut sparrisen till broccoli om ni inte tänker äta upp allt på en gång
Toppa med sallad, groddar, broccolikräm, tofu, tunt hyvlad sparris och fetaost. Jag stekte även tofu, hyvlade sparris, och smulade fetaost i risskålarna
broccoli och/eller brysselkål. Ångkoka broccolin och/eller brysselkålen. broccoli och. Med inspriation från ELLE mat & vin nr 1 2013, där den hette Krämig kycklinggryta med sparris och dragon 2-3 portioner
