Sapmi Här en Souvas. Ungefär som en norrländsk kebab eller rökt ren i rulle. Souvas. Stek souvasskaven i smör i en panna Kristins
Renskav med pepparrotssås i pitabröd (svensk ”kebab”) Anledningen till att ha i Piementon de la Vera är för att dels ge lite styrka och dels att ge lite röksmak till skaven, den blir mer lik souvas i smaken då (om man inte har souvas för då struntar man i Piementon och kör med souvas) Mat och smak
