Sommarskinka recept

Ungersk surkål  -  Székelygulyás

Ungersk surkål - Székelygulyás

sommarskinka eller fläsklägg). Skölj surkålen, smaken blir då mildare. Fräs löken i en kastrull. Tillsätt vitlök, kött, paprikapulver, buljong, peppar och ca 1 dl vatten
Midsommar mat LCHF

Midsommar mat LCHF

Köpte god Alspånsrökt sommarskinka som jag fick uppskivat tunt och fint på min Icabutik i Brunflo. Midsommar mat LCHF

Gratinerad sommarskinka med rissallad

Sätt ugnen på 250 – 275° övervärme. Skiva skinka, lägg den i ugnsform och bred lite senap på skivorna. Täck med ostskivor

Sommarskinka

Spola skinkan i kallt vatten, låt nätet sitta kvar. Lägg i en gryta och häll på vatten så det täcker. Tillsätt peppar, lök och persiljekvistar

Sommarskinka!

 . Snart är det dags för sommarens skinkburk. Så bra att ha hemma och behöver inte vara i kylen, helkonserv

Sommarskinka

Skär skinkan i skivor. Borsta och koka potatisen. Koka broccolin högst ett par minuter i lättsaltat vatten, så den fortfarande är krispig och inte alltför mjuk

Ädelostkyckling med bacon

Strimla filéerna, bryn och krydda med salt och svartpeppar, ta upp ur järnet. Klipp bacon i bitar, stek och låt rinna av

Världens godaste Morotsfrallor minsann!!

mm… Här är dom fyllda med isberg, en skivad, rökt sommarskinka, ost och massa krispig gurka. Idag har jag bakad de absolut godaste bröd, frallor någonsin om jag får skryta