Sockersalta recept

Sockersaltad lax med dillstuvad potatis

Sockersaltad lax med dillstuvad potatis

Ingredienser Portioner. 4 4 bitar lax (à 140 g) 900 g fast potatis 1 tsk socker 1/2 tsk salt 2 msk smör eller margarin 2 msk vetemjöl 5 dl mjölk 2 msk hackad dill salt och peppar 50 g sugarsnaps 1 citron Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5
Sockersaltade kanelmandlar

Sockersaltade kanelmandlar

Sockersaltade kanelmandlar, receptet är ur senaste Buffé. Hejsan på Er,blev allt lite förvånad när man tittade ut i morse och så var det vitt, genast blev det ljusare ute
Sockersaltade kanelmandlar

Sockersaltade kanelmandlar

Skålla och skala mandeln. Koka upp socker och vatten i en kastrull. Låt koka 3-4 minuter. Tillsätt mandlarna och rör runt

Sockersaltat ankbröst

Ta skinnet av filéerna. Blanda salt, peppar, socker och stötta fänkålsfrö och gnid in i köttet. Låt köttet vila i 24 timmar i kylskåp
Sockersaltat ankbröst

Sockersaltat ankbröst

Ta skinnet av filéerna. Blanda salt, peppar, socker och stötta fänkålsfrö och gnid in i köttet. Låt köttet vila i 24 timmar i kylskåp
Revben med sockersaltad gurka & coleslaw

Revben med sockersaltad gurka & coleslaw

Sockersaltad gurka. Revben med sockersaltad gurka & coleslaw. 4 portioner. En extra bonus med den här rätten är att allt går göra dagen innan gästerna kommer eller tidigare samma dag och sedan bara värma på revben och ställa fram tillbehören
Kycklingfilé i pepparsås

Kycklingfilé i pepparsås

Fredagskväll igen och på söndag är det 1 advent. Jag har redan tänt mina stjärnor och ljusstakarna i fönsterna, har du
Laxfilé i ugn

Laxfilé i ugn

Sockersalta laxen med blandningen ca 2 timmar innan. Blanda ihop grädde / creme fraiche/ dill / chilisås / rom / finhackad rödlök, krydda efter smak med salt och rosépeppar, låt gärna stå och dra till sig en bra stund
Stuvad spenat och fisk

Stuvad spenat och fisk

Här är en klassiker från när jag var liten och som man fick när man bodde hemma. Stuvad spenat, panerad fisk och ägg
Koka julskinka och sedan griljera med hjälp av Ernst

Koka julskinka och sedan griljera med hjälp av Ernst

Av den sockersaltade kommer det att passera ca 400 kilo genom dörrarna på GeMa-livs. I dag kör vi vidare i vår julbonanza och det har blivit dags för julskinkan att ta plats på bordet
Plankstek utan planka

Plankstek utan planka

I fredagskväll gjorde jag en riktig "klassiker - Plankstek utan planka. Istället för att göra rätten på en planka så gjorde jag allt i en ugnsform - Oj så gott det blev
Ryggbiff med murkelsås

Ryggbiff med murkelsås

Oj, vilken lyxig middag det blev igår kväll. Ryggbiff med murkelsås och ugnsrostade rotfrukter. Jag hade aldrig gjort murkelsås tidigare, men har ätit det hos andra och dessutom brukar Victoria på matplatsen () prata väldigt gott om den här såsen