Vi hade lovat att bjuda på fika, och jag tänkte i alla hast slänga ihop en vanlig sockerkaka. På juldagen kom min mamma med familj på besök, och det var dags att fira jul för tredje gången i år
Innan jul så var vi ett gäng på jobbet som bakade ett pepparkakshus. Idag har jag bakat den här kakan. Den är lika god nybakad som dagen efter och sådana kakor gillar jag
Hoppar du över saffranet så får du en mycket god sockerkaka, den blir väldigt god som gräddbakelse eller jultårta med lite mosade bär som fyllning och med vispad grädde, bär och citronmeliss som garnering
Skär brödet med översidan neråt som en sockerkaka. Sätt ugnen på 150 grader. Grovriv osten, pudra över 1 msk paprikapulver och blanda runt så osten blir röd
Sockerkaka med brynt smör. Pepparkaksmums. Efter att ha bakat de helt magiska saffransmumsen häromdagen har jag inte kunnat låta bli att tänka på hur det skulle bli att göra dem som pepparkaksmums
En kryddstark och saftig sockerkaka med smak av julens alla kryddor, kan inte bli bättre. -). Bröa gärna med krossade pepparkakor det bli himla gott och lingongrädde passar utmärkt till denna kaka
