Mjälloms Tunnbrödskex - Norrländska snittar till vårens alla fester En pepparrotsröra på färskost och pepparrot, rökt renkött och rårörda lingon på en bit tunnbrödkex, också det ett svenskt mathantverk Made by Mary
Tips på midsommarmat 2017Tunnbrödssnittar med rökt lax och pepparrot. mjukt tunnbröd. Sila och häll i en ren kastrull. Blanda creme fracihe med pepparrotsostenSmaskelismaskens
Tunnbrödsrullar med avokado, paprika, pepperrot och rökt kött Lägg att vila i kylskåp på ett fat täckt med en ren handduk för att förhindra uttorkning. Blanda riven pepparrot med lite matlagningsyoghurt ( så att det går att breda ) och bred det på köttet Matklubben.nu
Hemgjord färskost Skär dem sen till snittar. Bre färskosten på tunnbröden och rulla ihop till valfritt antal. Häll massan genom silduk eller kaffefilter med ren tratt Matklubben.nu