Kakor som går snabba att göra och innehåller endast tre ingredienser (eller fler om du vill). Perfekt med både snabba och långsamma kolhydrater samt lite protein
Sönernas kusinerna var snabba med att hylla kakorna. Receptet hittade jag hos Söta Saker men jag gjorde kakornaglutenfria samt bytte ut hälften av rörsockret till farinsocker
Vill du ha fler tips på goda, glutenfria bakverk till julens kakkalas så hittar du en hel del gott i mina kokböcker Gammaldags husmanskost på nytt sätt och Låt bönor förändra ditt liv – Kokboken
I torsdags lyckades jag äntligen baka goda, saftiga, glutenfria kanelbullar. För alla som ätit eller provat att baka glutenfria bullar vet nog om hur svårt det kan vara att få tag i ett bra komplement till de vanliga kanelbullarna men äntligen
Det här är Elsas favoritkaka som innehåller de bästa hon vet. kladdkaka, vit choklad och jordgubbar. Det är också övriga familjens favorit och den går snabbt åt
Det blir lite sisådär när man tar snabba bilder med mobilkameran under arbetstid. Blev inga riktigt bra bilder som gör denna kaka rättvisa, men väljer att visa dem ändå
Hon skulle ta några snabba bilder på mig och mina vinbärsbuskar för en tematidning om trädgårdsbär. Jag hade förberett en plåt med glutenfriakakor till fotograferingen och sambon hade fixat så att trädgården var i någorlunda respektabelt skick
Undvik bananer och torkad frukt, eftersom de innehåller snabba kolhydrater. De flesta har nu lärt sig att jag håller bort allt gluten, så när de anstränger sig för att göra glutenfriakakor så tar man ju en bit
Variationen är enorm på den här snabba, härliga kakan. Den går bra att frysa in och då är det smart att skära upp den innan du fryser den så du kan ta fram precis så mycket du behöver och den tinar dessutom lite snabbare då
