Den här rabarbersaften går snabbt att göra och blir verkligen god. Så den tar slut snabbt. Det enda negativa är att man måste spä 1 del saft med 1 del vatten
Då förlorar de spänsten och håller sig ganska raka när man lägger dem på smeten och de mjuknar snabbare i ugnen och suger åt sig socker- och kardemummablandningen
Arbeta snabbt samman till en deg, gärna i matberedare. Tänk er en varm sommardag med ett glas iskall rabarbersaft, eller en eftermiddag i skuggan i gräset med en nygjord rabarberpaj med kall vaniljsås
Rabarbergranité förvandlas snabbt till en Rabarberslushie med Lime och Fläder genom att man blanda ner färskpressad limesaft och toppar upp med flädersaft innan man serverar
Skär mandelmassan i bitar, kör snabbt ihop den med äggen i matberedare. Smält smöret i en kastrull. Dra den av värmen och blanda ner mjöl, socker, salt till en smulig deg
Ett av de snabbaste och sötaste mellanmålen man kan göra är saftsoppa. Rabarbersaft. Inte särskilt näringsrikt, men helt fantastiskt gott, värmande och uppiggande i situationer när man behöver sådana saker
1⁄2 dl konc rabarbersaft. Sätt ugnen på 175°. Hacka samman kex och smör i en matberedare. Tryck ut det i en form med löstagbar kant ca 23 cm i diameter
En solig vårdag i mars gjordes en snabb pastasallad som under året fått mängder av sidvisningar. Trots att syrénsaften var vår egna favorit, blev rabarbersaften helt klart läsarnas
