Rör mjukt smör och socker poröst. Blanda ner vaniljsocker, kakao och ägg i smeten. Tillsätt vetemjöl blandat med bakpulver och arbeta snabbt ihop degen
Chokladbröd kallade vi alltid dessa kakor hemma, men de går även under namnet chokladsnitt, skurna chokladkakor och återfinns i Sju Sorters Kakor som "Märtas skurna chokladkakor" Till Eriks födelsedag var det mamma som hade bakat de här chokladstinna kakorna dekorerade med pärlsocker
En klassisk småkaka – skurnachokladbröd. Har faktiskt aldrig varit speciellt glad i småkakor som chokladbröd, hallongrottor och liknande, men dessa blev faktiskt väldigt goda – i alla fall för att vara en liten torr kaka
Märtas skurna chokladkakor. Chokladbröd tror jag mamma kallar dem. Märtas skurna chokladkakor200 g smör2,5 dl strösocker5 dl vetemjöl4 msk kakao1 tsk bakbulver1 msk vaniljsocker1 äggBlanda ihop alla ingredienserna i en bunke till en jämn deg
1. Rör mjukt smör och socker poröst. Blanda ner vaniljsocker, kakao och ägg i smeten. Tillsätt vetemjöl blandat med bakpulver och arbeta snabbt ihop degen