Blanda de torra ingredienserna till pajdegen i en skål. Ett recept som går från blogg till blogg, men jag tror det är som med viskleken, ni vet den ena viskar till den andra osv och det som den sista i kedjan berättar är inte alls vad som viskades från början
Det här är en ganska fet pajdeg eftersom jag vill att den ska ha en lätt karamellton i smaken. Söt sås behövs inte eftersom pajen redan har så pass mycket sötma i sig
Börja medpajdegen. Blanda alla torra ingredienser till pajdegen i en bunke. Ljuvlig att pudra pajen med florsocker och servera den som den är eller att toppa med vaniljsås eller glass
Servera pajen något avsvalnad med vaniljglass(Eller lättvispad grädde) Pajdeg. 1 tsk bakpulver. Blanda ihop smör, socker, vetemjöl och bakpulvet till en deg i matberedaren, eller i bakmaskin
En god blåbärspaj för mig ska ha MYCKET BLÅBÄR och MYCKET GOD och KNÄCKIG PAJDEG. Härom dagen var barnen med för första gången och plockade blåbär här i våra skogar och tillsammans lagade vi denna jättegoda knäckiga blåbärspaj
Toppade med lite mer vit choklad för att väga upp den något surare rabarber, men då det var späd rabarber så blev det nästan i sötaste laget tycker jag
Underbart söt var hon i alla fall och hon kunde nog inte hamnat i något mer kärleksfullt hem. Smält smöret och blanda det samman med de övriga ingredienserna till pajdegen
Efter den lyckade falafelpajen så började tänka på att använda mer bönor och liknande som "pajdeg". Här näst står en sockerfri chokladkaka med bönor i "degen"
