Maräng. Fördela marängen över rabarbern och grädda i ytterligare 30 minuter. Finfördela smöret i mjölet. Tillsätt ägg och vatten och arbeta ihop till en deg
Blanda hälften av rabarberkrämen med vaniljgrädden och bre den över marängbotten. Den här tårtan gör man med fördel dagen innan den ska serveras, då den behöver tid i frysen
Frusen maräng- och rabarbertårta. Den här frusna marängtårtanmed rabarber gjorde jag till Mors Dag för några år sedan och den är såå god så jag har gjort den i år igen