– Häll över brännvinet i petflaskan och lägg ner jordgubbar, rabarber och socker. De senaste åren har jag bidragit med den här jordgubb/rabarbersnapsen
Dags att börja ett nytt liv, ett liv utan charkuterier, öl och brännvin. Den som starkt gillar ostar av gruyèretyp, gärna en beaufort, eller ostar från Savoie, exempelvis abon-dance, och – oaktat vad det kostar – vill ha det perfekta vinet till dem, ska inte tveka att lägga rabarber på en eller ett par flaskor 2014 Chignin Bergeron Savoie (Jean Perrier et Fils, 99453, 205 kr, 360 flaskor, kval 4-)
Koka upp vatten, socker och rabarber. Häll brännvin i en glasburk som rymmer 1,5 liter, tillsätt resterande teblad, myntablad och rabarberblandningen. 750 g rabarber i bitar. 1 ½ flaska okryddat brännvin t ex brännvin special eller renat brännvin
