Tillsätt därefter grädde och cremefraiche tillsammans med salt och vitpeppar. Fredagskvällens mat bestod av en het räkgryta, det var allt lite drag i den
Den här räkgrytan gjorde vi förra helgen. Het räkgryta med curry och bladspenat, ca 4 portioner. Tror att den chilin jag tog var riktigt stark (den var liten och jag tog bort alla frön) för det behövdes en klick svalkande crème fraîche till
Rör i crème fraiche och smaka av med salt och peppar. Burgundisk räkgrytaRött vin och räkor i samma rätt lät lite skumt innan jag hade provat det här receptet
Tillsätt paprika, tomatpuré, salt, grädde och crème fraiche. Dagens middag blev den goda räkgrytan med hetta som hela familjen älskar och som finns sedan tidigare på bloggen
Här hemma testade vi att laga grytan på vårt eget lilla sätt - med lätt cremefraiche och mjölk istället för vispgrädden, och det blev lika gott som mammas recept
Tillsätt kajennpeppar, tomatpuré, soja och crème fraiche. Skala räkorna och lägg dem i en skål. Fräs smör, curry, vitlök, purjolök och paprika i en gryta tills löken blir mjuk
Tillsätt sambal, soja, crème fraiche, grädde och vin, låt sjuda en liten stund. Den här räkgrytan med lite styrka passade riktigt bra som festmåltid tillsammans med tagliatelle, ruccola och romanticatomater
Hejsan på er i vintervädret,dagens middagstips är en räkgryta med sting i. Ingredienser för 4 personerca 8 hg oskalade räkor1 burk krossade tomater2 olika paprikor, tärnadeca 10 cm purjolök, strimlad3 msk olja1 msk curry2 vitlöksklyftor, pressade1 tsk paprikapulver½ krm cayennepeppar3 msk chilisås1 tsk salt1 krm malen vitpeppar4 dl grädde1 dl cremefraicheGör så härHetta upp oljan i en gryta. Tillsätt grädde, cremefraiche, paprika och purjoLåt puttra i ca 5 minuter till. 1 dl cremefraiche
