Liten Räkcocktail. Pannacotta med smak av lime och passionsfrukt. Linas Kök har haft fullt upp med kockuppdrag och jag vill tacka alla mina kunder för att jag fått äran att laga mat hemma i era kök
Jag bestämde mig till slut för att göra räkcocktail, kruxet var ju att jag och en av de andra deltagarna är inte så förtjust i räkor, men då ersatte jag räkor med prosciutto i våra förrätter
Krispig räkcocktailmed currymajo. Dela passionsfrukterna och gröp ur fruktköttet. Lättgjord och fräsch liten räkröra - passar bra att inleda middagen med