Räkcocktail 70-tal recept

Räkcoctail

Räkcoctail

Servera räkcocktailen kall gärna i små glas. Ni som läste gårdagens inlägg vet att det var 70-talsmiddag nyligen i Berga. Vi tror att en klick Rhode Island sås hade kunnat piffa till det hela och fått allt att kännas ännu mera 70-tal

En söt liten nostalgitripp

Denna månad är temat för Månadens sötsak hos Söta Saker 70-tal. På 70-talet mumsade vi i oss exotiska rätter som flygande Jakob (allt med frukt i var exotiskt), doppade armarna trötta i fonduegrytor och bjöds det på flera rätter serverades gärna den då lyxiga förrätten räkcocktail. Ett finfint minne av mitt söta 70-tal