Pulledpork,. Pulledpork,sötpotatismos,clementin. Jag har målmedvetet fortsatt att föra min kost- och motionsdagbok men jag har inte varit lika noga med att följa upp hur det går
Pulledpork burgare med sötpotatispomme. Blåsig morgonpromenad vid havet. Den här helgen har vår obligatoriska morgonpromenad vid sjön Glan flyttats till Gotland och Östersjön
OBS. Det här receptet kräver en stekgryta som tål ugn. Sätt ugnen på 125°C. Skär fläskkarrén i 4-6 bitar. Bryn bitarna runt om i lite smör eller olja direkt i stekgrytan
Pulledpork. Äntligen har även jag provat att göra pulledpork. Provade att göra pulledpork på fläskfilé, då det var det enda som fanns i köttdisken, men det funkade alldeles utmärkt det med
Orginalreceptet heter pulledpork och görs egentligen på fläskkarré men just den här dagen var fläskfilén billigare, så jag tänkte ” Äh jag prövar” och det gick ju fin fint