Grädda i mitten av ugnen 20-30 min tills potatiskakan har stelnat. 400 g sötpotatis. Sätt ugnen på 150°. Skala och skär potatisen i tärningar, ca 1x1 cm
Lammrostbiff med potatis- och sötpotatiskaka och portvinssås. Sagt och gjort, den serverades i helgen med potatiskaka och portvinssås à la Remsan (tack tack tack)