Vill man inte ha mintsmak så tar man bara en vanlig choklad och utesluter polkan. Vi var och fikade hos HomeofM för en månad sen nu ungefär och hon hade bakat denna lyxiga kladdkaka
På bilden ovan ser ni mitt bidrag, en Polkanelbakelse med en botten av kanelsmakande kladdkaka som varvas med ett lager vit chokladmousse med polkakross, som i sin tur möter ett lager chokladmousse med kanel för att sedan toppas med ytterligare ett lager vit chokladmousse med polkakross
Polkagris. Kladdkaka. Polka. Oj, nu var det länge sedan det hände något här. Ber om ursäkt för det. Jag har, som alla andra bloggare, ibland svårt att få tiden att räcka till
Bjussar på en supersmarrig POLKAKLADDKAKA så är allt förlåtet eller hur. Rosta mandelflarn och hacka upp resterande choklad av det som finns kvar (någon har säkert nallat en rad) Strö över mandelflarn, hackad polkamjölkchoklad och pudra över florsocker
Krossa polkagrisarna gärna i matberedaren. ½ dl polkagrisar. Polkaspån eller grovt hackade polkagrisar. Bred ut glasyren på kakan och garnera med polkaspån och ev vit choklad dekor 150 gr smör
