Börja meddegen till skalet när gröten nästan är färdig. Smaksätt med salt när gröten är färdig. Pensla pirogernamed smör- och mjölkblandningen så fort du tar dem ur ugnen
Tag upp degen på ett mjölat bakbord och knåda. I med resten av mjölkblandningen. Deg. Skär kyckling, salladslök och paprika fint och lägg i dem tillsammans med baconet
Antingen delar man upp degen i önskat antal delar och kavlar ut dem så de blir runda eller ovala, lägger fyllning på halva degbiten och penslar med ägg på insidan (som lim) och viker över man kan "stänga" pirogen genom att nagga kanterna med en gaffel
Lägg pirogerna på plåtarna vartefter de är färdiga. Deg. Jag bakade dessa mumsiga ostfyllda piroger för att lägga i frysen så att vi ska kunna ha med dem som matsäck när vi åker på våra små sommarutflykter
När du är färdigmed alla så lägger du de på en plåt med bakplåtspapper och penslar de med äggula. Testade göra glutenfria piroger till middagen som vi åt med chililax
Njut och ät, frys in dem du inte orkar med så har du färdigt nästa gång du är pirogsugen. Fetaosten smular du på din degcirkel, lägg sedan på ett par matskedar svamp och toppa med en halv näve spenat
