Pestotorsk i ugn. En annan favorit som går väldigt snabbt att förbereda är pestotorsk i ugn. Även om man gillar att laga mat tror jag att många kan känna igen sig i att matlagning många gånger kan kännas som ett trist och jobbigt måste
Dagens middag blev "Pestotorsk" med pasta och en sallad på morot, gurka, grönsallad och champinjon. Receptet kommer från en reklambroschyr från ICA 1995 och jag har modifierat det en del
Pestotorsk + Sallad och bönröra. Planeringen den här veckan blev inte riktigt som det var tänkt då Charlie är hemma med med ögoninflammation och ont i halsen
