Persisk köttgryta recept

Persisk köttgryta

Igår var jag och en kär vän på en nyöppnad Persisk restaurang på Möllan. Fick äta sjukt god lammgryta med ris

This is me -

0

40

Gormeh sabzi

Men när det gäller persisk mat är det inte starkt utan mer smakrikt. Häll över örterna i köttgrytan, tillsätt limepulver och koka i 2,5 timme, rör ner bönorna på slutet

Längst in i skafferiet

0

200

Gott nytt 2018!

Huvudrätten var en persiskköttgryta och saffransris. Gott nytt 2018. Hoppas ni alla hade en god nyårsafton igår

BakingBabies

0

00

Persisk köttgryta - Ghejme badenjan

1. Skala och skär auberginerna i 2-3 cm tjocka skivor. Lägg skivorna i ett durkslag, strö på 1 1/2 tsk salt och låt stå i minst 30 minuter

Tasteline

0

41

Persisk köttgryta – Ghejme badenjan

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 3 st aubergine , ca 800 g 1,5 tsk salt 1 smör , eller margarin och olja 1 st gul lök(ar) , stor, hackad 1 st passerade tomater 1 msk tomatpuré 5 dl vatten , eller mer 1 tsk salt 200 gram haricots verts 2 krm svartpeppar 2 krm gurkmeja 2 msk lime , pressad 0,5 kg lammrygg , i skivor, eller 0

www.tasteline.com

0

20

Nyhet med kännetecken

Khorest reevaas - Persiskköttgryta med rabarber. traditionella persiska gryta. Rekommenderade bloggar. Trädgårdsflow

Mat

0

00

Gorme Sabli - Köttgryta på persiskt vis

Härom veckan lagade vi en hel rad med rätter med inspiration från det persiska köket. Två varmrätter, därav en köttgryta med mycket grönt i och en risrätt med kyckling och grönsaker

Mimmis Mat

0

10

Persisk restaurang: Auberginegryta med kött och ris

Köttgryta. Smält smöret i en gryta, lägg i den finhackade löken och stek tills den fått färg. Skär upp köttet till lagom stora grytbitar och lägg i grytan

Svt

0

20

Khoreshe bademjun (persisk auberginegryta med kött och ris)

Köttgryta. Fräs löken i olja i en kastrull tills den fått färg. Skär upp köttet till lagom stora grytbitar (ca 2x2 cm) och lägg i grytan

Matklubben.nu

0

60

Khoresh-e ghjime bademjan

Ca 10 minuter innan köttgrytan har kokat färdigt tillsätter man linserna och en limefrukt i bitar. Värm stekgrytan och häll i olja

Matklubben.nu

0

40

Ghorme zabsi

zabsi på burk ska också stekas för sej i nån minut, sen blandas i köttgrytan. Har du torkad zabsi så lägg det i blöt en stund, ca 1 näve, sen steker du det för sej nån minut, blandas sen i köttgrytan

Matklubben.nu

0

30